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明前金山翠芽礼盒包装价格
发布时间：2019-03-05 00:00 来源：呱呱印
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金山翠芽为1982年研制出的江苏省又一茶中新品，金山翠芽的包装设计要求甚高，参考的设计并不多，而1985年被列为省级名茶，同年在在农牧渔业部召开 的全国名茶评选会上.荣获全国名茶称号。 金山翠芽的品质特点是，扁平挺削匀整，色翠显毫嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩 绿明亮5享有“清新、淡雅、美仙子”之美誉，泡 于杯中，颗颗茶芽缓缓下落，亭亭玉立于杯底，如 雨后春笋，生机盎然，实为高档艺术精品 。
金山翠芽产于江苏省句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰，这里终年云雾缭绕，山清水秀，环境优美，气候宜人。传说明朝刘基就在此山得道成仙，他为保朱洪武皇帝子子孙孙，就将此山龙脉切断，并种上茶树。茶树长在龙体上，故清香润口，脆嫩润喉，香高持久，回味有甘。陈毅元帅在毛山打游击时就喜饮此茶。
品质特征
外形扁平挺削匀整，色泽显毫。香气鲜嫩，滋味浓醇，汤色绿亮，叶底芽肥、匀整、绿明。
采制工艺
1、鲜叶采摘
一般在3月中旬开采。要求全部采摘发育健壮的嫩芽，芽长1.2cm左右。
2、摊放
鲜叶采回后摊放于干净的竹席上，摊放厚度约2cm，摊放时间4-6h。
3、杀青
用长滚筒连续杀青机，温度180摄氏度，投叶适度均匀。出叶口处配置700w小型鼓风机，使杀青叶下机时能及时降温。杀青适度标准为叶软色暗，青草气消失。
4、整形
在多功能机或电炒锅中进行。加轻压，使茶叶组织破碎，条索紧直。
5、干燥
分初烘干和复烘两道工序，可在名茶烘干机或电炒锅中进行。初烘温度掌握在120摄氏度左右，烘时20min，烘至茶叶9成干时下机摊凉30min。复烘温度70-80度，烘20min左右，使茶芽足干折之即断，捻之成粉末时下机摊凉。
6、分级包装
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